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La cucina dell'Osteria va alla ricerca dell'alta qualità, sperimentando, e reinventando ricette tradizionali piemontesi, per scoprire profumi e sapori del nostro territorio.
Un caratteristico ristorante di montagna, caldo, famigliare ed accogliente in cui è possibile assaporare le prelibatezze della cucina tipica piemontese con l'utilizzo di prodotti genuini e del territorio.
Piatti sempre diversi a seconda della stagionalità dei prodotti e carne a km 0 proveniente da allevamenti circostanti, come pure i formaggi.
Immerso nella natura, l'osteria vanta anche una splendida vista sulla vallata, che farà da sfondo alla freschezza, bontà e genuinità dei diversi piatti che potrete gustare: bagna cauda, bagnet verde, tajarin, bollito misto, vitello tonnato, fritto misto alla piemontese, insalata russa, brasato al Barolo, cinghiale in civet, agnolotti e l'immancabile polenta, ottima sia da sola che come contorno.
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